Simone Galante

São Paulo/SP


Simone Galante

Fundadora e CEO da Galunion, empresa especializada em inovação, conteúdo e consultoria para foodservice, Simone tem mais de 30 anos de experiência em foodservice.




 

 

 

 

Fundadora e CEO da Galunion, empresa especializada em inovação, conteúdo e consultoria para foodservice, Simone tem mais de 30 anos de experiência em foodservice.

Após uma carreira de sucesso como executiva, já realizou mais de 350 projetos em todo o ecossistema do foodservice, desde indústria de ingredientes, alimentos, equipamentos, distribuidores, redes de restaurantes e operadores independentes.

É conselheira de empresas, realiza palestras sobre tendências do foodservice, participa do grupo de foodservice da ABF, coordena o grupo de transformação digital da ANR e tem parcerias estabelecidas também com a ABIA e IFB - tudo em prol do conhecimento e inteligência de mercado para o setor.

Há mais de dez anos no mercado, a Galunion é uma empresa especializada em alimentação e catalisadora de conhecimento, network e inovação em prol dos negócios e profissionais do foodservice.

Temas de Palestra:

Consultoria: projetos de estratégia, redesenho de negócios e oferta;
Trendwatching: estudos, pesquisas e criação de conteúdo;
Educação: palestras, cursos, treinamentos, eventos e missões técnicas
Culinary Labsaterrissamos a inovação em nosso centro culinário, fazemos demonstrações, roadshowsterceirização.
Fomento: orquestramos novos negócios, soluções e start-ups, através de nossa empresa Orkestra Foodservice.
- Empreendedorismo;
- Inovação em Vendas;
- Inovação em Gestão;
- Planejamento e Estratégia;
- Gestão de Pessoas;
- Transformação Digital;
- Mercado de Alimentação;
- Treinamento e Desenvolvimento;
- Negócios;
- Startup; 
- Foodservice;

 

AT 06-22