Ricardo Pastore

Ricardo Pastore é um dos principais especialistas em varejo e consumo do Brasil, com mais de 40 anos de experiência no setor, atuando como executivo, professor, consultor e pesquisador. Doutor em Administração pela PUC-SP, desenvolveu em sua tese o modelo dos “momentos-chave” da jornada do consumidor omnichannel, consolidando-se como uma das maiores referências em estratégias de integração entre canais, experiência do cliente e transformação digital no varejo.

Ao longo de sua carreira executiva, Pastore ocupou cargos de liderança em grandes empresas, como o Grupo Pão de Açúcar (GPA), Makro Atacadista, Saraiva Megastore e Ática Shopping, onde foi responsável por áreas de Vendas, Compras e Operações. Sua vivência prática no setor é complementada por uma sólida trajetória acadêmica: ele é professor e coordenador do Núcleo de Varejo da ESPM (Retail Lab), além de lecionar em programas de MBA e pós-graduação na FIA, FAAP e USP, contribuindo para a formação de novos líderes e profissionais do varejo brasileiro.

Como consultor e palestrante, comanda a RPRetail Consultoria e Treinamento, atuando no desenvolvimento de estratégias de inovação, digitalização, gestão de categorias e relacionamento com o consumidor. Seu trabalho combina visão estratégica, conhecimento técnico e aplicação prática, sendo amplamente reconhecido por sua capacidade de traduzir tendências globais para o contexto do varejo nacional.

Ricardo Pastore é também um dos brasileiros com maior presença na NRF Retail’s Big Show, o principal evento de varejo do mundo, promovido anualmente pela National Retail Federation, em Nova York. Ele participa da NRF há mais de 17 edições consecutivas, liderando grupos de empresários, executivos e alunos em imersões internacionais. Nessas viagens, atua como curador e analista das tendências apresentadas, produzindo conteúdos, palestras e debates sobre inovação, comportamento do consumidor, tecnologia e o futuro do varejo — sempre contextualizando os aprendizados da NRF para a realidade do mercado brasileiro.

Reconhecido como uma das vozes mais influentes do varejo no país, Ricardo Pastore se destaca por unir experiência prática e visão acadêmica, sendo referência em temas como omnicanalidade, experiência do cliente, retail media, inovação e digitalização do varejo.

Temas de Palestras

A Jornada do Omnishopper e a Experiência Integrada no Varejo

• O que é o omnishopper e como ele pensa

• Momentos-chave da jornada de compra

• Integração físico-digital: desafios e soluções

• Cases de sucesso no omnichannel

• Métricas para mensurar a experiência

Tendências e Inovações que Estão Transformando o Varejo

• Varejo 5.0: o que esperar do futuro próximo

• Figital (físico + digital): nova arquitetura de lojas

• Inteligência Artificial, IoT e realidade aumentada no PDV

• Personalização em massa com dados

• Exemplos internacionais e aplicação no Brasil

Rentabilidade no Varejo: Estratégias para Vender Melhor, Não Apenas Mais

• Como avaliar a verdadeira lucratividade

• Estratégias de precificação inteligente

• Mix de produtos e gestão por categoria

• Redução de ruptura e perdas

• Gestão de margem e fluxo de caixa no varejo

Retail Media: Como Transformar sua Loja em uma Plataforma de Publicidade

• O que é retail media e por que ele é valioso

• Monetização de ativos digitais e físicos

• Dados como moeda de troca com a indústria

• Criação de formatos e espaços publicitários

• Como medir o retorno de campanhas dentro do varejo

Varejo Sustentável: Transparência, Consciência e Inovação

• A nova geração de consumidores conscientes

• ESG no varejo: por onde começar?

• Casos práticos de sustentabilidade com blockchain

• Rastreabilidade de produtos: confiança como diferencial

• Economia circular no ponto de venda

Reposicionamento e Transformação Digital no Varejo

• Por que o reposicionamento se tornou urgente

• Como repensar marca, sortimento e proposta de valor

• Inovação centrada no cliente

• Redesign de layout e jornada na loja

• Cultura de mudança dentro da equipe de varejo

AT 04-25